節分豆まきに

節分の豆まきって白大豆を炒ったのを使いますよね。同じ大豆でも黒い大豆「丹波黒大豆」で豆まきしてみては・・・ 部屋の中でまいて、年の数だけ食べる・・・どうせ食べるなら美味しい黒豆はどうでしょう?

香ばしく素朴な味です。

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